Blog de Recetas: Les punyetetes de la Li
Web Autor: https://manresa-misplatosfavoritos.blogspot.com/Ver receta original: aquí.
Receta de PIRULETAS DE PAN DE MOLDE
Un aperitivo navideño para tus invitados
INGREDIENTES y PREPARACIÓN
PIRULETA DE JAMÓN :
- 200 gr de queso crema
- 3 cucharadas de mayonesa
- 50 gr de nueces
- 100 gr de jamón en taquitos
- 1 rebanada de pan de molde en láminas
Mezclamos el queso crema con la mayonesa.
Añadimos las nueces picaditas, el jamón y mezclamos.
Untamos la lámina de pan de molde y enrollamos .
Metemos en el congelador unos 30 minutos , cortamos en rodajas y pinchamos con una brocheta.
PIRULETA DE MEJILLONES
- 3 latas de mejillones en escabeche
- 3 huevos cocidos
- 2 cucharadas de mayonesa
- 1 rebanada de pan de molde en láminas
Picamos los mejillones y los huevos cocidos, añadimos la mayonesa y mezclamos.
Untamos el pan de molde en lámina, enrollamos y al congelador 30 minutos.
Cortamos en rodajas y pinchamos con una brocheta.
PIRULETA DE AGUACATE
- 1 aguacate
- 4 tomates cherry
- 2 cucharadas de mayonesa
- sal
- 1 rebanada de pan de molde
Pelamos y sacamos la pulpa del aguacate , añadimos un poco de sal y lo chafamos con un tenedor hasta conseguir un puré.
Añadimos los tomates sin pulpa picaditos , la mayonesa y mezclamos.
Untamos el pan de molde en lámina, enrollamos y al congelador 30 minutos.
Cortamos en rodajas y pinchamos con una brocheta.
Servimos