MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
22 Abr 20140 Comentarios
Receta de Flan Con Chocolate Y Anís
Buenos días a tod@s, para este fin de semana os dejo la receta de este rico flan que seguro encantará a tod@s y en especial a l@s más golosillos de la casa.
Ingredientes
- Flan potax (un sobre)
- Chocolate a la taza (una tableta)
- Leche entera (un litro)
- Azúcar (4 cucharadas)
- Caramelo líquido
- anís
- Galletas maría (un paquete)
Modo de Preparación
- Preparar en una cacerola con medio litro de leche caliente, el chocolate hasta que quede espeso
- En otra cacerola con el otro medio litro de leche y el azúcar, preparar el flan de sobre hasta que espese
- En un molde apropiado, da igual la forma, echar una capa de caramelo líquido
- A continuación poner el flan preparado
- Calentar en un bol un poco de leche y echar un buen chorro de anís, y empapar ahí las galletas e ir poniéndolas encima del flan
- Una vez puesta la capa de galletas, volcar el chocolate y dejar enfriar en el frigorífico
- Desmoldar con cuidado y.....buen provecho!!!
- Si queréis, también podéis alternar capas de galleta con flan y chocolate, o hacerlo sin galletas, solo el flan y el chocolate de cualquier manera queda exquisito
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