MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
10 Jul 20180 Comentarios
Receta de Ensalada de Mango y Queso de Cabra
Buenos días a tod@s, para hoy os dejo esta receta de una ensalada muy rica y fácil de preparar y cuya mezcla de sabores puede sorprender a vuestros invitados que quedarán encantados y seguro que va a ser una de vuestras favoritas, seguro que os gustará esta Ensalada de Mango y Queso de Cabra.
Ingredientes
- Canónigos (una o dos bolsas)
- Mango (uno)
- Piñones (al gusto)
- Pasas (opcional)
- Queso de cabra (al gusto)
Modo de Preparación
- Lavar bien los canónigos y colocar en una fuente
- Pelar el mango y trocearlo, añadirlo a la fuente
- Desmenuzar el queso de cabra o partirlo en taquitos, según vuestro gusto y añadir a la ensalada
- Añadir piñones y pasas al gusto
- Aderezar la ensalada con aceite, sal y un poquito de vinagre de módena
- Servir y....buen provecho!!!
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