Blog de Recetas: Chocolate y Pimienta
Web Autor: https://chocolatepimienta.blogspot.com/Ver receta original: aquí.
Receta de El bizcocho base
Bizcocho básico, a partir de los ingredientes se puede hacer este bizcocho o hacerle algún cambio. Si lo quieres de chocolate le rebajas harina y el resto cacao polvo puro, que le quieres poner un zumo de naranja, le rebajas la leche y el resto zumo. También puedes añadir a la masa, frutos secos,chispas de chocolate o fruta a dados.
Ingredientes (molde 22)
Ingredientes
Huevos - 4 unidades
Harina - 300 gramos
Azúcar - 200 gramos
Leche - 150 mililitros
Aceite de oliva - 100 mililitros
Levadura - 1 sobre
Ralladura de un limón
Horno a 170© unos 45_50 minutos
Preparación
Batir huevos y azúcar hasta doblar el volumen, incorporar aceite y leche,la ralladura de limon y la harina con el sobre de levadura.
Ponerlo en su molde engrasado y al horno.