MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
14 Mayo 20140 Comentarios
Receta de Pizza Caprichosa Casera
Buenos días a tod@s, para hoy os dejo esta receta que en casa les gusta mucho que prepare, resulta muy socorrida en meriendas o cenas y para los fines de semana, gustará a tod@s incluidos los más peques de la casa.
Ingredientes
- Harina (400grs)
- Levadura prensada (20grs)
- Agua (200ml)
- Aceite (50 ml)
- Sal (una cucharada)
- Tomate frito
- Champiñones laminados
- Jamón cocido
- Queso en lonchas
- Queso rallado
- Orégano
Modo de Preparación
- Poner en un bol, el agua, el aceite y la sal y mezclar bien
- Añadir la levadura y volver a mezclar
- Echar la harina y amasar bien todo
- Poner un poco de harina en la encimera y poner la masa
- Con un rodillo de cocina, extender bien toda la masa
- Precalentar el horno a 200º
- Extender sobre la masa el tomate frito, las lonchas de queso, el jamón cocido partido en taquitos, y por último los champiñones laminados
- Repartir por encima el queso rallado y el orégano, ponerle un chorrito de aceite de oliva
- Meter al horno precalentado unos 15 minutos hasta que esté doradita
- Comer calentita y....buen provecho!!!
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