MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
17 Feb 20170 Comentarios
Receta de Pollo Asado con Zumo de Naranja y Sopa de Cebolla
Buenos días a tod@s, hoy os dejo una riquísima receta de Pollo Asado con Zumo de Naranja y Sopa de Cebolla, es facilísimo de hacer y vuestra familia disfrutará del sabor tan especial que tiene el pollo así cocinado, espero que os guste.
Ingredientes
- Cuartos de pollo (cuatro o más según comensales)
- Sal
- Aceite de oliva
- Sopa de cebolla (un sobre)
- Zumo de naranja (uno o dos vasos)
Modo de Preparación
- Limpiar los muslos y hacerlos unos cortes por los dos lados, ponerles un poco de sal
- Precalentar el horno a 180º/190º
- Colocar en la bandeja del horno papel de horno o papel de aluminio y poner los muslos encima
- Rociarlos con un chorrito de aceite y después esparcir sobre ellos el sobre de sopa de cebolla
- Preparar el zumo de dos o tres naranjas y echarlo sobre los muslos con un poquito de agua
- Meter al horno y mantener hasta que estén hechos y doraditos por los dos lados, unos 30 minutos aproximadamente, en el último momento podéis poner unos minutos el grill para que se dore la piel
- Servir calientes y acompañados de una ensalada y....buen provecho!!!
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