MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Gazpacho Tradicional
Buenos días a tod@s, aunque algunos estaréis de vacaciones y seguro que bien fresquitos, hoy os dejo esta receta que much@s utilizaréis para sofocar estos días de calor veraniego.
Ingredientes
- Tomates (uno o dos)
- Pepinos (uno grande)
- Aceite de oliva
- Vinagre
- Sal
Modo de Preparación
- Lavar los tomates y partirlos en trocitos pequeños
- Hacer lo mismo con el pepino
- Poner en un bol y echar agua, un chorro de aceite de oliva, sal al gusto y un chorrito de vinagre
- Remover y ya está listo
- Si os gusta podéis echar unos trozos de pan del día anterior
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