Chuleta milanesa: receta original

Blog de Recetas: A la carta para dos

Receta de Chuleta milanesa: receta original

  La auténtica chuleta milanesa no es un filete de carne empanado y frito, sino una receta fundamental de la cocina italiana. La carne, en primer lugar, es de ternera, hecha de carré. El empanado no incluye harina, sino solo huevos y pan rallado. Y la fritura se basa en mantequilla. Chuleta milanesa. Chuleta milanesa, […]

La entrada Chuleta milanesa: receta original aparece primero en A la carta para dos.

carne
Recetas
segundos
huevos
mantequilla
pan rallado
ternera