Ingredientes:

24 fresas

12 almendras garrapiñadas

300 mililitros de nata líquida

unas ramitas de menta

1/2 cucharadita de vainilla en polvo

1 cucharadita de azúcar

Preparación:

Ponemos las almendras garrapiñadas entre dos trozos de papel film transparente y con el rodillo las chafamos un poco.

Lavamos las fresa, las secamos y las cortamos en cuartos.

Montamos la nata añadiendo al final la vainilla y el azúcar. Repartimos la mitad de la nata en el fondo de los moldes, repartimos la mitad de las almendras garrapiñadas trituradas en los moldes y ponemos encima unos trozos de fresas. Cubrimos con el resto de la nata y repartimos por encima el resto de triturado de almendras garrapiñadas

Colocamos encima unos cuartos de fresa y decoramos con unas hojitas de menta.