Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida por Juan Carlos Alonso 🇪🇸 (@ridente) Pan con masa madre (100%) de Espelta (trigo) de @harinasharimsa con preformado previo🔥🔥🔥🔥.Muy contento con el resultado de mi primer pan de harina de Espelta 100%. ¡Qué rico compañeros!😋🙏🍻.↘️Ingredientes:↘️500 gr de harina de Espelta.320 gr de agua fría (de la nevera).100 gr de...