Blog de Recetas: Hecho En Casa
Web Autor: http://judithyelisabeth.blogspot.com/Ver receta original: aquí.
Receta de Carpaccio De Champiñones
Ingredientes :
Champiñones
Aceite
Sal
5 Pimientas recién molida
Preparación:
Con una mandolina cortar en lascas muy finas los champiñones.
Colocarlos en el plato.
Salpimentar y agregar un chorrito de Aove.
NOTA: También podéis hacer una vinagreta a vuestro gusto.
Riquísimos.
Gracias por los comentarios
Feliz puente.