ROLLITOS DE SALMÓN

Un nuevo entrante para nuestras mesas navideñas , y como siempre muy fácil de preparar.

INGREDIENTES (para 8 rollitos)

3 Cucharadas de Mayonesa

8 Lonchas de salmón ahumado

250 gr de queso crema

150 gr de langostinos cocidos pelados

8 palitos de mar

2 huevos cocidos 

PREPARACIÓN

Trituramos los langostinos, los huevos y los palitos de mar a trocitos.

Añadimos el queso crema y la mayonesa y mezclamos.

En cada loncha de salmón ponemos una cucharada del relleno, enrollamos , sujetamos con una brocheta o un palillo y guardamos en la nevera hasta la hora de servir.

Fácil fácil ....