Flan de naranja

Blog de Recetas: Ó carón da Lareira

Receta de Flan de naranja

Hoy traigo un flan diferente porque no lleva leche, es su lugar lleva zumo de naranja natural, está buenísimo !


500 ml de zumo de naranja natural
200 g de azúcar integral de caña
7 huevos
Caramelo



Batimos los huevos con el azúcar hasta que la mezcla blanquee, añadimos el zumo de naranja y seguimos batiendo hasta obtener una mezcla homogénea, cubrimos el fondo de un molde con caramelo y vertemos la mezcla de la naranja. Horneamos al baño María a 170 grados unos  25-30 minutos. Dejamos enfriar y desmoldamos. 
Lo podemos acompañar con nata montada.



Flan