Recetas de postres y panes

La información sirve tanto a estudiantes de gastronomía como para quienes son aficionados a la gastronomía La entrada Cómo se...

Ananá, fruto tropical conocido también como piña es originaria de América al igual que el fruto de la pasión o pasionaria,...

A veces basta saber un pequeño detalle y eso alcanza para terminar de realzar la decoración de una torta o postre. En este caso nos...

Paso a paso con todos los detalles que lleva, realizar un pionono y que nos quede perfecto en pocos minutos La entrada Como se hace un...

Una crema con dos ingredientes muy sanos, arroz integral y leche de soja que junto al resto de los ingredientes forman esta crema tan...

Una fina crema de almendras siempre viene bien, tanto sea como relleno de una torta o como postre al final de una comida. La entrada...

Esta fina y exquisita crema se puede emplear tanto para rellenar una torta (de chocolate o vainilla) o para servir en copas como...

Delicada preparación de crema a la naranja, cuyos ingredientes especialmente elegidos para estos casos lo hacen un dulce apto para...

Es una crema de fácil y rápida elaboración. Una verdadera solución cuando necesitamos algo dulce y no disponemos de tiempo. La...

Es una crema cuyos ingredientes la hacen aptas para diabéticos, celíacos y es baja en calorías. La entrada Crema de moras y naranja,...

Es un postre muy simple, estamos de acuerdo, pero nadie puede decir que en su simplicidad no se ha logrado un postre cremoso, fresco y...

Esta pieza que representa una caja o cofre fue realizada en glasé real, y cada pieza por separado. Se aplicó la técnica de punto...

Esta receta venezolana de leche en polvo en conserva y coco es la manera perfecta de agregar un poco de dulzura a tu día La entrada...

Procedimiento para hacer una masa de tarta con galletitas molidas. La entrada Como hacer la masa de tarta en base a galletitas...

A veces cuando estamos decorando tortas, galletitas etc. necesitamos trabajar con muchos colores a la vez pero con poco volumen. O...