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Preparación de origen francés, de masa semiblanda, originalmente se realiza con cerezas aunque también se utilizan otras frutas. La...

Ver Receta Las mejores recetas de perritos calientes

Sin lugar a dudas, en mi casa nunca faltan las salchichas Frankfurt de Campofrío. Me resultan de un gran aliado porque en cualquier...

Ver Receta Receta de pizza caprichosa con masa casera, ¡deliciosa!

Me encanta preparar todo tipo de masas caseras pero sin duda la que más repito es la de la pizza. Ya sea como antojo para el fin de...

Ver Receta Pastel de verduras

  Imprimir Pastel de verduras */ Si quieres preparar un facilísimo pastel de verduras con una masa casera y con un...

Ver Receta Crema de manteca o mantequilla, elaboración con explicación técnica de cada paso

Crema de manteca o mantequilla explicada paso a paso. Aprende a hacerla en casa para usarla en tus postres La entrada Crema de manteca...

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Aprende a hacer dulce de leche, con un poco de paciencia, leche y algunos pocos ingredientes más. ¡Anímate! La entrada Dulce de leche...

Ver Receta Lenguitas de gato

Las lengüitas de gato son delicadas, pequeñas como lo es la lengua de un gato. Crocantes, deliciosas y acompañan muy bien un helado o...

Ver Receta Lemon pie con curd de limón o lemon curd (otra opción)

Es un clásico de la repostería y una delicada delicia, siempre se considera un postre muy fino por la delicadeza de sus ingredientes...

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Un relleno que sirve para torta o para piononos. Es tan delicioso que en cualquier lado queda bien. La entrada Mousse de chocolate y...

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Un clásico chiffón de chocolate, con la particularidad que le hemos enriquecido su sabor con el agregado zanahoria, nueces y pasas....

Ver Receta Mousse de ciruelas pasas

Fina mousse de ciruelas pasas que mezcladas con nueces y crema de leche la hace diferente a las que estamos acostumbrados. La entrada...

Ver Receta Chocolate para taza con jugo de mango

El chocolate no solo nos deleita en postres sino también en preparaciones bebibles combinándolo con frutas. Su uso es infinito y su...

Ver Receta Chocolate cobertura – como fundirlo con aceites vegetales

Te contamos lo delicado que es templar un chocolate, puro en su composición, y todos los requisitos que se deben contemplar. La...

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