MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
22 Abr 20140 Comentarios
Receta de Natillas De Chocolate Con Nata
Buenos días, por fin llegó el fin de semana, así que nos vamos a dar un capricho con estas natillas que están riquísimas y son una delicia para los golosos del chocolate.
Ingredientes
- Nata líquida (200 grs)
- Leche desnatada (medio litro)
- Cacao en polvo (50 grs.)
- Azúcar (100 grs.)
- Maicena (40 grs.)
- Vainilla (una cucharadita)
Modo de Preparación
- Poner en un vaso un poco de leche y echar la maicena, remover hasta que esté bien deshecha
- En una cacerola poner a hervir la leche, la nata, el azúcar, el cacao y la vainilla
- Volcar la mezcla de maicena y cocer a fuego medio, sin dejar de remover hasta que espese la masa
- Retirar del fuego y volcar en vasos o copas de cristal y meter al frigo tres o cuatro horas
- Al tiempo de servir decorar con nata montada
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