MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Hojaldre Relleno De Merluza Y Salmón
Buenos días a tod@s, como se acerca el fin de semana, hoy os dejo esta receta para que la preparéis en casa, es muy fácil de preparar y así aprovecháis para tomar pescado.
Ingredientes
- Pasta de hojaldre
- Salmón ahumado
- Filetes de merluza
- Queso en lonchas
- Huevo batido
Modo de Preparación
- Colocar una lámina de hojaldre sobre la bandeja del horno
- Colocar unas lonchas de queso
- Poner salmón ahumado y encima colocar filetes de merluza
- Encima de la merluza poner lonchas de queso y por último poner otra capa de salmón
- Tapar con otra lámina de hojaldre, aplastando los bordes
- Pincelar todo con huevo batido, pinchar la masa con un tenedor
- Meter al horno precalentado a 180 Grados y dejar hasta que esté bien dorado el hojaldre y...buen provecho!!!
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