MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Sandwich Mixto Rebozado
Buenos días a tod@s, hoy día de San Isidro, quiero felicitar a todos nuestros seguidores que así se llamen, y para hoy os dejo esta rica receta que os gustará, pues resulta exquisita en meriendas o cenas para toda la familia.
Ingredientes
- Pan de molde sin corteza
- Jamón de york en lonchas
- Queso de barra en lonchas
- huevo
- Sal
- Aceite de oliva
Modo de Preparación
- Preparar cada sandwichs con dos rebanadas de pan y poner dentro una loncha de jamón y otra de queso
- Partirlos por la mitad en triángulo
- Batir los huevos y rebozar los sandwichs en ellos
- Poner aceite en una sartén y cuando esté caliente, freír los sandwichs rebozados y ponerlos un poquito de sal por ambos lados
- Dejarlos hasta que se doren por los dos lados
- Poner sobre papel absorbente para que suelten el exceso de aceite y servir acompañados de una ensalada
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