MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Tirabuzones De Pollo Y Queso
Buenos días, como el pollo es una de carnes que admiten muchas maneras de cocinarla, pues para hoy os dejo esta riquísima receta que seguro que os va a gustar. Se trata de Tirabuzones de Pollo y Queso.
Ingredientes
- Pechuga de pollo entera
- Plancha de hojaldre estirada (una)
- Lonchas de queso Edam o Gouda
- Paté (100gr. pimienta o finas hierbas)
- Nata para cocinar (200ml.)
- Sal
Modo de Preparación
- Cortar la pechuga de pollo en tiritas finas y salarlas ligeramente
- Cortar el hojaldre y el queso en tiras del mismo tamaño que el pollo
- Unir una tira de pollo con otra de queso y envolver con el hojaldre en forma de espiral
- Colocar en la bandeja del horno y hornear a 180 Grados durante 15 minutos aproximadamente
- Mientras se hornean, preparar una salsa mezclando el paté con la nata y poner al fuego suave hasta que de un hervor
- Una vez horneados los tirabuzones, servirlos acompañados de la salsa
Comentarios
Pan de pita
Enviado por Alberto Ruiz el Lun, 26/05/2014 - 22:38.
Yo me los preparo con pan de pita enrollados y me quedan genial, quizás mejor que con hojaldre. Pero el problema es que empiezas a comerlos y no puedes parar... impresionante la cantidad de recetas que tenéis por aquí. Abrazos desde Chile
Gracias Alberto
Enviado por Mis Recetas el Mar, 27/05/2014 - 00:29.
Muchas gracias Alberto Ruiz por tu comentario, esperamos que seas un fiel seguidor de nuestra Web y que nos recomiendes a tod@s tus amig@s. Un abrazo.
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