MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Nidos de Patata con Queso y Beicon
Buenos día a tod@s, comenzamos esta semana con una rica y sencilla receta, se trata de unos Nidos de Patata con Queso y Beicon, resulta un plato muy atractivo y además os vendrá muy bien para este verano, seguro que os van a gustar.
Ingredientes
- Patatas (medio Kg)
- Huevo (uno)
- Mantequilla (50 grs)
- Queso parmesano rallado (50 grs)
- Queso parmesano en taquitos (50 grs)
- Sal y Pimienta (al gusto)
- Beicon (dos o tres lonchas)
- Queso rallado para espolvorear
Modo de Preparación
- Pelar las patatas y ponerlas a hervir en agua con sal
- Cuando estén blanditas, sacarlas y ponerlas en un bol y aplastarlas bien con ayuda de un tenedor
- Añadir un huevo, la mantequilla, el queso parmesano rallado y un poco de sal y pimienta
- Mezclar bien todo y dejar reposar un ratito
- Volcar la mezcla en una manga pastelera con ayuda de una cuchara
- Precalentar el horno a 190º
- Poner papel de horno sobre la bandeja y colocar círculos con la masa formando como un nido, dejarlos un poco separados unos de otros
- Hacer trocitos el queso y el beicon y rellenar con ello los nidos
- Espolvorear con queso rallado y meter al horno durante unos veinte minutos
- Servir calientes y....buen provecho!!!
Fuente de la Imagen:
Comentarios
Ya os he dado un me gusta en
Enviado por Manu el Lun, 15/01/2018 - 17:57.
Ya os he dado un me gusta en facebook y os sigo en la página. Me encantan vuestras recetas
Muy agradecidos Manu por tu
Enviado por Mis Recetas el Mar, 16/01/2018 - 00:32.
Muy agradecidos Manu por tu comentario y por ser un seguidor de nuestra Web de Recetas, esperamos seguir contando con tus visitas y que nos recomiendes a tus amistades. Muchas gracias y un Saludo!!
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