MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
18 Ago 20180 Comentarios
Receta de Flan de Gelatina con Leche Condensada
Buenos días a tod@s, para este fin de semana os dejo la receta de este rico Flan de Gelatina con Leche Condensada, os quedará un postre muy rico y fresquito para toda la familia.
Ingredientes
- Leche condensada ( una lata pequeña)
- Leche desnatada (medio litro)
- Canela en rama (un palito)
- Láminas de gelatina (doce)
- Colorantes alimentarios
Modo de Preparación
- Poner 4 cuencos con agua fría y echar 3 laminas de gelatina en cada cuenco
- Mientras en un cazo poner la leche condensada, la leche desnatada y el palo de canela a hervir
- Dejar infusionar y quitar la canela
- Repartir la leche en 4 vasos por igual y disolver 3 laminas de gelatina en un vaso de leche, después volcar en un molde para flan
- Meter al congelador 10 minutos hasta que cuaje
- Sacar y hacer la misma operación, pero cada vez poniéndole a la leche 8 gotas de colorante diferente, cada capa se tiene que enfriar para poder poner la siguiente
- Finalmente meter al frigorífico hasta la hora de comerlo
- Desmoldar con cuidado, servir y....buen provecho!!!
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