MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Solomillo de Cerdo con Mostaza
Buenos días a tod@s, para hoy os dejo una receta muy facilita de preparar y que queda un plato muy rico para tod@s l@s amantes del solomillo, espero que os guste y lo preparéis en casa este rico Solomillo de Cerdo con Mostaza.
Ingredientes
- Solomillo de cerdo (uno o dos)
- Mostaza (al gusto)
- Sal
- Aceite de oliva
Modo de Preparación
- Hacer rodajas gorditas el solomillo
- Ponerle un poco de sal por los dos lados
- Extender una capa de mostaza por ambos lados de cada rodaja y dejar un rato reposando
- En una sartén con un poquito de aceite de oliva, pasar las rodajas de solomillo por los dos lados hasta que se doren
- Podéis acompañar de una patatas fritas o una ensalada y....buen provecho!!!
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