Blog de Recetas: Ó carón da Lareira
Web Autor: https://ocarondalareira.blogspot.com/Ver receta original: aquí.
Receta de Tarta de queso de cabra e hinojo
1 Masa brisa refrigerada
1 bulbo de hinojo
400 g de queso de cabra fresco
50 g de queso emmental
2 huevos
200 ml de leche evaporada
sal, pimienta.
1 bulbo de hinojo
400 g de queso de cabra fresco
50 g de queso emmental
2 huevos
200 ml de leche evaporada
sal, pimienta.
Precalentamos el horno a 170º.
Extendemos la masa y la ponemos sobre un molde rectangular engrasado.
Cortamos el hinojo en láminas muy finas y lo mezclamos con los quesos, los huevos, la leche evaporada, salpimentamos.
Vertemos la mezcla sobre el molde y horneamos unos 45 minutos.
