MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
04 Oct 20160 Comentarios
Receta de Pechugas de Pollo con Naranja y Miel
Buenos días a tod@s, Para hoy os propongo preparar estas ricas Pechugas de Pollo con Naranja y Miel, resultan un plato exquisito para comer toda la familia y seguro que os van a encantar.
Ingredientes
- Pechugas de pollo (cuatro)
- Patatas (tres o cuatro)
- Cebolla (una)
- Naranjas (dos)
- Miel (dos cucharadas soperas)
- Vino blanco (un vaso)
- Sal y Pimienta
- Aceite de oliva
Modo de Preparación
- Precalentar el horno a 200º
- Poner a las pechugas un chorrito de aceite y un poco de sal y pimienta
- Cocer las patatas en agua con sal unos treinta minutos
- Pelarlas y cortarlas en rodajas
- Ponerlas en una fuente para horno y encima colocar la cebolla bien picadita
- Colocar encima las pechugas de pollo y regarlas con el vino blanco
- Meter al horno durante 30 minutos o hasta que las pechugas estén bien doradas
- Exprimir el zumo de las naranjas
- Mezclar el zumo con la miel y poner a calentar en un cazo a fuego bajo
- Sacar las pechugas del horno de vez en cuando y regarlas con la mezcla de zumo y miel
- Pasado el tiempo sacar del horno y servir acompañadas de las patatas y.......buen provecho!!!
Fuente de la Imagen:
Añadir nuevo comentario