MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
17 Oct 20160 Comentarios
Receta de Solomillo de Pavo a las Hierbas
Buenos días a tod@s, comenzamos esta semana con una receta de Solomillo de Pavo a las Hierbas, una forma riquísima de comer el pavo y aprovechando que es una carne con muy pocas calorías, pues en casa les gusta bastante cuando se la preparo de esta forma, espero que os guste.
Ingredientes
- Solomillo de pavo (dos o tres)
- Aceite de oliva
- Sal
- Tomillo (una charadita)
- Romero (una cucharadita)
- Pimentón (una cucharadita)
Modo de Preparación
- Trocear los solomillos
- Poner en un bol un poco de aceite de oliva, el pimentón, el tomillo y el romero
- Remover para mezclar
- Poner un poco de sal a los solomillos troceados y añadirlos al bol, remover para que se impregnen bien de la mezcla de hierbas y dejar macerando una media hora
- Pasado el tiempo preparar una sartén al fuego y echar los solomillos, dejar hasta que queden doraditos
- Servir calientes y...buen provecho!!!
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