MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Espaguetis de Mar
Buenos días a tod@s, para hoy os dejo esta rica receta de pasta, en esta ocasión se trata de Espaguetis de Mar, en casa nos encanta comer así los espaguetis y cada vez que los pongo, mi familia queda encantada, espero que os gusten.
Ingredientes
- Espaguetis (300grs o más, según comensales)
- Gambas congeladas (una bolsa)
- Palitos de mar (un paquete)
- Ajos (cuatro o cinco dientes)
- Aceite de oliva
- Sal
- Pastilla de avecrem
Modo de Preparación
- Descongelar las gambas y los palitos de mar
- Poner agua en una cacerola y cuando esté hirviendo poner una pastilla de avecrem, un chorrito de aceite y un poco de sal
- Añadir los espaguetis y dejar cocer hasta que estén en su punto, mejor al dente, escurrir y reservar
- Poner un poco de aceite en una sartén y refreír los ajos bien picaditos hasta que se doren sin quemarse
- Echar las gambas y los palitos de mar troceados y remover para que se refrían
- Añadir los espaguetis y mezclarlos bien
- Servir calientes y.....buen provecho!!!
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