MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Plátanos Flameados con Ron
Buenos días a tod@s, para este fin de semana os dejo un postre muy rico y fácil de preparar se trata de Plátanos Flameados con Ron, es una de las frutas más consumidas y tiene muchas formas de preparación, espero que os guste la que hoy os propongo.
Ingredientes
- Plátanos (cuatro)
- Limón (uno)
- Naranjas (dos)
- Mantequilla (50grs)
- Azúcar morena (cuatro cucharadas)
- Ron (seis cucharadas)
- Canela (una cucharadita)
Modo de Preparación
- Colocar en una sartén al fuego la mantequilla y el azúcar para que se derritan
- Poner los plátanos pelados enteros o cortados por la mitad
- Rociarlos con el ron y flamearlos con cuidado
- Echar el zumo del limón y de las naranjas y dejar unos minutos al fuego
- Espolvorear con canela molida al gusto y....buen provecho!!!
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