MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Tarta De Pera Fácil De Preparar
Buenos días a tod@s, para este fin de semana os dejo una receta muy especial y fácil de preparar, se trata de una tarta muy jugosa y tierna que encantará a toda la familia.
Ingredientes
- Yogur natural (tres)
- Azúcar (una o dos medidas de yogur)
- Maizena (cuatro cucharadas)
- Huevos (cuatro)
- Peras (tres o cuatro)
- Mermelada de melocotón
- Cerezas confitadas
Modo de Preparación
- Precalentar el horno a 180 Grados
- Pelar tres peras y quitarlas las pepitas
- En un bol, mezclar todos los Ingredientes: menos la mermelada y las cerezas
- Añadir las peras troceadas y batir bien con la batidora
- Engrasar un molde para horno y volcar la masa
- Pela la pera restante y partirla en lonchas finitas, y colocar por encima de la masa
- Meter al horno y mantener una hora aproximadamente
- Dejar enfriar en el frigorífico (mejor de un día para otro)
- Desmoldar y decorar por encima con mermelada de melocotón y unas cerezas confitadas y.....buen provecho!!!
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