MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
18 Feb 20210 Comentarios
Receta de Ensalada variada con Maíz y Piña
Hola a tod@s, hoy os dejo la receta de esta rica Ensalada Variada con Maíz y Piña, que nos ha enviado nuestra amiga y seguidora Lucía Sánchez, nos cuenta que en su casa son muy amantes de las ensaladas y que las hacen cada vez de una forma diferente y así prueban nuevos sabores, seguro que nos encantará a tod@s.
Ingredientes
- Lechuga iceberg u otra que os guste (una)
- Jamón cocido (dos o tres lonchas)
- Maíz dulce (un bote pequeño)
- Queso enmental u otro que os guste (unos trozos al gusto)
- Piña natural o en su jugo (unas rodajas troceadas)
- Mayonesa (al gusto)
Modo de Preparación
- Lavar bien la lechuga, escurrirla y colocar en una fuente o platos individuales
- Hacer tiritas el jamón cocido y colocar encima de la lechuga
- Partir el queso en taquitos y añadirlo
- Echar el bote de maíz bien escurrido
- Partir la piña en trocitos no muy grandes y añadirla a la ensalada
- Por último añadir mayonesa al gusto o aliñar con aceite, vinagre y sal
- Servir fresquita y....buen provecho!!!
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