Blog de Recetas: A la carta para dos
Web Autor: https://www.alacartaparados.esVer receta original: aquí.
Receta de Cómo utilizar una mandolina con seguridad
Cómo utilizar una mandolina. La mandolina es un utensilio de cocina como lo es un cuchillo, se utiliza para cortar ingredientes (en particular verduras) de forma rápida, eficiente y uniforme. Permite dividir mucho más rápidamente que con un cuchillo, pero hay que tener mucho cuidado, muchos chefs han perdido la punta de un dedo en […]
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