Los Influyentes en la historia de la gastronomía

El Homo Erectus fue, hace 1’9 millones de años, fue el primer cocinero de todos, aunque si hablamos de técnicas más allá del fuego, tenemos que ir un poco más adelante para conocer a algunas de las personas más influyentes en la historia de la gastronomía. Desde las primeras civilizaciones y en las distintas culturas […]

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