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MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Empanadillas Rellenas De Bechamel
Buenos días a tod@s, comenzamos esta última semana del mes de Agosto, y para hoy lunes un plato facilito de preparar y muy rico de comer.
Ingredientes
- Obleas para empanadillas
- Bechamel
- Huevos cocidos
- Aceite de oliva
Modo de Preparación
- Preparar una bechamel a vuestro gusto, procurando que quede espesa como para croquetas
- Añadir los huevos duros picados, mezclar bien con la masa y dejar enfriar
- Rellenar las obleas con la bechamel, cerrar los bordes aplastándolos con un tenedor
- Freír en aceite de oliva bien caliente hasta que queden doraditas
- Poner a escurrir sobre papel de cocina
- Servir calientes y acompañadas de una ensalada y....buen provecho!!!
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