MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
22 Abr 20140 Comentarios
Receta de Emparedado Triangular De York Y Queso
Buenos días, hoy os dejo la receta de estos riquísimos emparedados. Son muy fáciles y rápidos de hacer y así tenéis más tiempo para otras actividades.
Ingredientes
- Rebanadas de pan de molde
- Jamón de york en lonchas
- Queso gouda en lonchas u otro de vuestro gusto
- Leche
- Huevos
- Pan rallado
- Sal y Pimienta
- Aceite de oliva
Modo de Preparación
- Quitar la corteza del pan de molde si la tiene
- Poner una loncha de queso y otra de jamón entre dos rebanadas de pan de molde
- Cortar en forma de triángulo por la mitad
- En un bol, poner leche con un poco de sal y pimienta espolvoreada
- Mojar rápidamente en la leche cada sándwich y pasarlo por huevo batido y pan rallado
- Finalmente freírlos en abundante aceite de oliva y dejar que se doren bien
- Acompañar de ensalada de lechuga y tomate o patatas fritas según queráis
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