Blog de Recetas: A la carta para dos
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Receta de Tartaletas tatin de pera con Gorgonzola
La clásica combinación de peras y queso azul es reinventada en una tartaleta tatin para servir junto a una pieza de Gorgonzola.Tartaletas tatin de pera con Gorgonzola Tradicionalmente, este plato se serviría como un curso previo al postre, como una transición perfecta entre platos salados y dulces y calientes y frescos. Ingredientes: 6 peras 500 […]
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