Blog de Recetas: A la carta para dos
Web Autor: https://www.alacartaparados.esVer receta original: aquí.
Receta de Sofrito de tomate al modo tradicional
Un sofrito es un condimento que se añade a diversas recetas para darles sabor. Se elabora con diversos productos vegetales cortados y fritos en aceite de oliva a baja temperatura para evitar tuestes demasiado intensos. Se utiliza como base en la cocina española, italiana, portuguesa y latinoamericana. Sofrito de tomate tradicional. La cocina española […]
La entrada Sofrito de tomate al modo tradicional aparece primero en A la carta para dos.
