MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
22 Abr 20140 Comentarios
Receta de Filetes De Merluza Al Horno
Buenos días a tod@s, para hoy jueves os dejo esta rica receta de pescado que es muy apropiada para toda la familia, incluidos los más peques de la casa,seguro que os encantará.
Ingredientes
- Filetes de merluza (seis)
- Cebolla (una mediana)
- Ajos (dos o tres dientes)
- Perejil picado
- Patatas (tres o cuatro)
- Aceite de oliva
- Sal y Pimienta al gusto
Modo de Preparación
- Poner el horno a precalentar a unos 160 Grados o 170 Grados
- En la bandeja echar un chorrito de aceite y extender bien
- Colocar una base con las patatas cortadas en rodajas, la cebolla en juliana y los ajos también troceados, echar un poco de sal y meter al horno un rato para que se hagan las patatas
- Colocar encima los filetes de merluza espolvorear un poco de sal, pimienta negra y perejil picado, regar todo con un chorro de aceite de oliva
- Meter al horno y mantener unos quince o veinte minutos, o hasta que esté doradito y....buen provecho!!!
Añadir nuevo comentario