Blog de Recetas: Recetas de postres y panes
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Receta de Torta de manzana muy delicada
Si te gustan las manzanas no dudes en preparar este postre, fino, delicado y muy rico. Esta torta de manzana es fácil de hacer y queda muy bien.
Porciones: 10
INGREDIENTES
Para la Masa
150 gramos de mantequilla a punto pomada
½ taza de azúcar (100 gramos)
2 huevos
3 tazas de harina 0000 o la que dispongas (360 gramos)
2 cucharaditas de polvo de hornear (levadura química, leudante)
Ralladura de ½ limón
Pizca de sal
Para el Relleno
1 kg de manzanas peladas y cortadas en cubos chicos
½ taza de azúcar (100 gramos)
¼ de taza de agua
60 gramos de pasas de arándanos
60 gramos de pasas de uva
Jugo de 1 limón
PREPARACIÓN
Cómo hacer la masa
Cernir la harina, el polvo de hornear y la sal.
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