Tarta de manzana y flan

Esta tarta se destaca por la combinación de texturas, flan y manzanas. Queda muy bien y muy presentable como postre.

Porciones: 6 a 8

INGREDIENTES
Masa
2 tazas de harina (240gramos)
Pizca de sal
1cucharadita de polvo de hornear (levadura química, leudante)
125gramos de mantequilla pomada
1 yema
3 cucharadas de licor a gusto (o leche, o agua etc)
5 cucharadas de azúcar

Relleno
1 sobre de flan de vainilla (polvo que se vende envasado en cajas, que se prepara agregándole leche.

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