Blog de Recetas: Les punyetetes de la Li
Web Autor: https://manresa-misplatosfavoritos.blogspot.com/Ver receta original: aquí.
Receta de SALMÓN AL HORNO CON BACON Y CEBOLLA
Una sencilla y saludable receta con solo 4 ingredientes.
En casa tenía un tarro de cebolla caramelizada que hacía tiempo que tenía en la dispensa.
Estos días de confinamiento estoy aprovechando todo lo que tengo y vi esta receta por internet, como tenía todos los ingredientes me animé a prepararla.
INGREDIENTES (2 personas)
2 lomos de salmón
Cebolla caramelizada (en mi caso comprada)
2 tomates rojos
tiras de bacon
aceite, pimienta y sal
PREPARACIÓN
En una bandeja de horno ponemos el tomate cortado en rodajas, salpimentamos y encima ponemos el lomo de salmón.
Volvemos a salpimentar.
Ponemos encima un poco de cebolla caramelizada y unas tiras de bacon ahumado.
Horneamos unos 15/20 minutos a 180º y .....listo
Fácil ¿verdad)
BON PROFIT
