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Receta de Cómo cocinar la vieiras: 9 recetas
Cómo cocinar la vieiras: 9 recetas. La vieira es la más conocida de los bivalvos por su concha típica. Ha sido representada en obras de arte por Tiziano, Botticelli, y muchos otros. Tiene un sabor y textura que lo convierten en uno de los mariscos más apreciados. La carne de vieira (Pecten maximus) es […]
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