MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
22 Mayo 20180 Comentarios
Receta de Solomillo de Pavo con Cebolla y Naranja
Buenos días a tod@s, para hoy os dejo una receta que ha preparado en casa uno de mis hijos que le gusta mucho innovar en la cocina, le ha quedado riquísimo este Solomillo de Pavo con Cebolla y Naranja, os recomiendo que lo hagáis para vuestra familia.
Ingredientes
- Solomillo de pavo (uno o dos según comensales)
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Cebolla (una)
- Zumo de una naranja
Modo de Preparación
- Partir los solomillos en rodajitas y ponerle sal y un poco de pimienta, dejar un ratito macerando
- En una sartén echar un poco de aceite de oliva y refreír la cebolla cortada en juliana
- Cuando esté un poco blandita, echar el solomillo y dejar que se refría bien
- Echar el zumo de naranja y dejar un ratito cociendo
- Servir caliente y...buen provecho!!!
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