Solomillo de bonito sobre puré de estragón

  Solomillo de bonito sobre puré de estragón. Es uno de los pescados azules más valorados de nuestra gastronomía. Además de ser un ingrediente delicioso en numerosas recetas, como es esta que os propongo. El bonito es un alimento más que saludable. Ingredientes: solomillo de bonito en láminas finas pétalos de lechuga trocadero roja brotes de […]

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