Blog de Recetas: Hecho En Casa
Web Autor: http://judithyelisabeth.blogspot.com/Ver receta original: aquí.
Receta de Hamburguesas Veganas de guisantes y zanahorias
Hamburguesas Veganas de guisantes y zanahorias
250 Grs. de guisantes y zanahorias cocidos y escurridos
1 Patata Pequeña Rallada
1 Cebolla pequeña Rallada
1 Ajo Rallado
2 Cucharadas Rasas de Harina de Arroz(la podéis sustituir por otra)
Sal y Pimienta
Curry
Hierbas Provenzales
Preparación:
Chafar la verdura bien con un tenedor y agregar los demás ingredientes.
Mezclar bien.
Refrigerar para que coja consistencia.
Darle la forma deseada y hacer a la plancha con un pelín de aceite de oliva.
NOTA: LA PODÉIS ACOMPAÑAR DE LO QUE MÁS OS GUSTE.
YO LAS ACOMPAÑÉ CON CREMA DE UNTAR DE RABANO PICANTE Y MANZANA.
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