Blog de Recetas: Les punyetetes de la Iaia Li
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Receta de CREMA FRÍA DE TOMATE, APIO Y YOGUR
Un chupito muy sano que puedes servir en tus cenas de verano o como tentempié.
INGREDIENTES
200 gr de tomate
30 gr de apio
1 yogur natural
zumo de 1 limón
sal y pimienta
PREPARACIÓN
Trituramos el tomate, apio, zumo de limón, sal y pimienta.
Añadimos el yogur y reservamos en la nevera un mínimo de 2 horas para servir bien fresquito.