MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
22 Abr 20140 Comentarios
Receta de Arroz Con Leche Y Piña
Buenos días a tod@s, para este fin de semana os dejo este postre riquísimo para tod@s los amantes del arroz con leche, seguro que os gustará.
Ingredientes
- Piña natural (una)
- Arroz (una taza)
- Leche evaporada (una lata)
- Azúcar (una taza)
- Agua (1y1/2 litro)
Modo de Preparación
- Pelar la piña y picarla en cuadraditos pequeños
- Poner a hervir el corazón de la piña y la cáscara en una cacerola con agua, cuando hierva se retira del fuego y se cuela para obtener el jugo de piña
- Poner el jugo en una cacerola con el arroz hasta que esté cocido
- Una vez cocido el arroz, añadir la piña troceada y el azúcar disuelto en un poco del jugo de la piña y esperar a que hierva de nuevo
- Retirar del fuego y esperar que se enfríe un rato
- Añadir la leche evaporada y remover con cuidado
- Meter al frigorífico y dejar que se ponga bien fresquito y.....buen provecho!!!
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