MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
27 Dic 20190 Comentarios
Receta de Ensalada de Lechuga y Langostinos
Buenos días a tod@s, para hoy os dejo esta sencilla y rica receta de Ensalada de Lechuga y Langostinos, es una estupenda forma de aprovechar los que os hayan quedado de la cena de Navidad y de paso hacéis un poquito de dieta por si habéis hecho algún exceso.
Ingredientes
- Cogollos de lechuga (uno o dos según comensales)
- Langostinos cocidos (a vuestra elección)
- Mayonesa casera o salsa rosa
Modo de Preparación
- Lavar bien la lechuga y picarla muy finita, colocarla en un fuente
- Pelar los langostinos y colocarlos sobre la lechuga, enteros o troceados
- Cubrir con mayonesa o salsa rosa, según vuestro gusto
- Servir fresquita y....buen provecho!!!
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