MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
16 Sep 20200 Comentarios
Receta de Ensalada de Higos con Vinagreta de Miel
Buenos días a tod@s, para hoy nuestra amiga Cristina nos envía esta rica Ensalada de Higos con Vinagreta de Miel, nos recomienda hacerla en casa porque queda muy rica y además estamos en temporada, espera que nos guste a tod@s.
Ingredientes
- Cogollo de lechuga (uno o dos, según comensales)
- Tomates (uno o dos)
- Queso Philadelphia
- Higos frescos o en conserva (uno por cada rodaja de tomate)
- Aceite
- Vinagre
- Miel
Modo de Preparación
- Lavar bien la lechuga y trocearla, colocarla en una fuente
- Lavar los tomates y hacerlos rodajas a vuestro gusto
- Poner queso philadelphia encima de cada rodaja de tomate
- Colocar los higos partidos encima
- Mezclar en un bol un poco de aceite,sal, vinagre y una cucharada de miel
- Rociar por encima toda la ensalada
- Comer fresquita y....buen provecho!!!
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