MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Ensalada Mixta con Salsa Rosa
Buenos días a tod@s, para este primer día del mes de Agosto y como el tiempo sigue bastante caluroso, os dejo una nueva receta de una Ensalada Mixta con Salsa Rosa que queda muy rica y además es muy refrescante, seguro que gustará a toda vuestra familia.
Ingredientes
- Lechuga (un cogollo)
- Tomate (uno)
- Zanahoria rallada (una cucharada)
- Remolacha en tiritas (una cucharada)
- Pepino (uno mediano)
- Jamón york
- Queso
- Salsa rosa u otra de vuestro gusto
Modo de Preparación
- Lavar bien la lechuga y trocearla, ponerla en una fuente o platos individuales
- Lavar los tomates y trocearlos, poner encima de la lechuga
- Colocar zanahoria y remolacha ralladas
- Pelar el pepino y partirlo, añadirlo a la lechuga
- Poner jamón york y queso en lonchas entero o troceado, como mas os guste
- Rociar todo con salsa rosa o mayonesa si os gusta más
- Servir muy fresquita y....buen provecho!!!
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