MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Canutillos de Jamón Serrano
Buenos días a tod@s, para hoy os dejo la receta de estos ricos Canutillos de Jamón Serrano, son muy fáciles de preparar y resultan muy ricos como aperitivo o para vuestras cenas o comidas rápidas, seguro que gustarán a toda vuestra familia.
Ingredientes
- Jamón serrano en lonchas
- Cebolla (una o dos)
- Harina
- Aceite de oliva
- Pan tostado
Modo de Preparación
- Picar la cebolla en daditos finos
- Pasar la cebolla picada por harina que no quede muy suelta
- Freír los daditos enharinados en aceite de oliva caliente procurando que no se quemen y queden crujientes
- Sacar de la sartén y dejar escurriendo sobre papel absorbente de un dia para otro mejor
- Rellenar cada loncha de jamón con la fritada y enrollarlas como si fueran canelones
- Colocarlas sobre el pan tostado, servir y....buen provecho!!!
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