MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
14 Oct 20170 Comentarios
Receta de Postre de Huevo Frito y Patatas
Buenos días a tod@s, aunque esta semana ya os he dejado un rico postre para la fiesta del día de la Hispanidad, hoy os dejo este nuevo para el fin de semana se trata de Huevo Frito y Patatas, es muy original y muy fácil de preparar, seguro que a los más peques de la casa les va a encantar esta mezcla de fruta y yogur en forma de huevo frito.
Ingredientes
- Yogur natural (uno o varios según comensales)
- Melocotón en almíbar (una mitad para cada plato)
- Manzana (media o una por cada comensal)
Modo de Preparación
- Batir ligeramente el yogur con una cuchara y extenderlo sobre un plato, dándole forma de clara de huevo
- Poner una mitad de melocotón sobre el yogur, simulando la yema del huevo
- Pelar la manzana y cortarla en tiritas como si fueran patatas fritas
- Colocar las tiras de manzana junto al huevo
- Servir fresquito y....buen provecho!!!
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